1868 La Culture du Houblon – Bière E. Jourdeuil. Édition originale Brasserie
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Perso: Alsace 1
Description
Ouvrage en édition originale de 1868 intitulé La Culture du Houblon, rédigé par E. Jourdeuil et publié dans la collection Bibliothèque de l'Agriculture dirigée par J. A. Barral.
Ce traité décrit en détail la culture du houblon, sa plantation, son entretien, sa récolte et ses utilisations.
Un livre de référence pour les amateurs d'agriculture ancienne, de brassiculture
Exemplaire d'époque avec trace de rousseur a l'intérieur
184 pages
